Pop-Up Restaurant – Louis by Thomas Martin

Louis by Thomas Martin

Normalerweise kocht Thomas Martin dort, wo HENRI herkommt: im prachtvollen Louis C. Jacob in der Elbchaussee.

Zwischen Anfang Februar und Ostern bezieht er allerdings Räumlichkeiten im CARLS am Kaiserkai.

Dort bringt er mit seinen jungen Kreativen eine Mischung aus hanseatischer Weltoffenheit und Regionalität auf den Teller. Und das ist nicht bloß eine Floskel – unter anderem entspringt jedes Salatblatt, das auf dem Teller landet, dem heimischen Smart Farming …

Highend homeland Cuisine mit Blick auf den Hafen… unbedingt ausprobieren solange das LOUIS – by Thomas Martin da ist!

Kontakt:
hello@louisrestaurant.de

Anschrift:
Louis by Thomas Martin, Am Kaiserkai 69, (Eingang über die CARLS Brasserie), 20457 Hamburg

Weitere Informationen:
http://www.louisrestaurant.de/


⟨ Zu weiteren Tipps

  • Luis C. Jacob
  • Paradies
  • Jacob
  • Carls
  • Louis